店舗衛生対策

店舗のグリストラップ定期清掃をお任せください。

グリストラップとは？

厨房は油や料理の残り、食材のカスなど様々なゴミが発生します。それらが排水管を詰まらせたり、下水に流れ込むのを防ぐ装置がグリストラップです。飲食店の厨房にはグリストラップの設置が義務付けられています。
このグリストラップは、上述した食べ物のカスや油分などを分離して貯めることができますが、分解してくれる訳ではないため放っておくと、悪臭や害虫が湧く原因となります。
そのためグリストラップは定期的な清掃が必要で、これがかなり骨の折れる作業なのです。

グリストラップの清掃がスタッフの大きな負担に

グリストラップの定期清掃は、厨房を清潔に保つためには必須です。悪臭漂う厨房は衛生的にもよくないですし、劣悪な労働環境は働く意欲も削ぎます。
ですが、グリストラップの清掃は、臭いもキツイですしやりたくない仕事でしょう。そこでけんおうセキュリティはグリストラップを清潔に保つ浄化装置と定期清掃サービスをご案内しております。

マイナスイオンが油脂分を常に分解する

マイナスイオンを発生させる装置が、イオンスパーク。
散気管を通し、マイナスイオンを含んだ空気をグリーストラップに送り込み、油脂分や水垢に働き、分解・浄化していきます。

マイナスイオンに期待できる効果

脱臭効果：汚水を強力に酸化させ脱臭します。
殺菌効果：大腸菌をはじめとするウイルス対策になります。
汚水の脱色効果：汚水を強力に参加することで色素を分解します。
害虫の抑制効果：害虫は悪臭に集まってくるため、脱臭することで害虫を集まりにくくします。

商品紹介

グリストラップの定期清掃も承ります。

グリストラップ浄化装置は、あくまで油分などを分解し減少させる働きはしますが、それだけで完全に綺麗を保つわけではなく、定期的な清掃も必要になります。
けんおうセキュリティでは、浄化装置の設置後も定期清掃サービスをご提供しております。お気軽にお問い合わせください。

その他害虫駆除やシロアリ対策も承ります。

ゴキブリやネズミをはじめとする害虫駆除や、建物の内部で発生するシロアリ対策もお任せください。
店舗・戸建てに関わらずお手伝いさせていただきます。
害虫トラブルは一度引き起こしてしまうと店舗の評判を大きく覆してしまうリスクもございます。

厨房内で異変を感じたらまずは、けんおうセキュリティにご相談ください。